O uso do ácido fosfórico na Coca-Cola

Nassif

Por A Sales
 
Que eu saiba só a Coca-Cola utiliza o ácido fosfórico na sua fórmula, pois este é um elemento perigoso para a saúde e foi proibido nos refrigerantes mais novos, Por algum truque jurídico a Coca-Cola deve ter obtido a permissão para continuar a usá-lo. Cada copo de Coca-Cola tem aproximadamente duas colheres de açúcar e uma de sal... o ácido fosfórico entra aí para evitar a sensação de excesso que essas quantidades dão no consumidor incauto...

Aconselho a leitura do Livro Negro do Açúcar:
http://www.uefs.br/docentes/jmarcia/2007/O_livro_negro_do_acucar1.pdf

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